【日本蕎麦保存会のそば打ち教室「蕎麦のソムリエ講座」、これまでの活動】

日本蕎麦保存会は2007年から、16年にわたって活動を続けています。
その間、東京・銀座、南青山、虎ノ門など、都心のほかに、長野県、福井県、富山県などで、教室を開催してきました。
全国に4,000人を超える会員がいます。
これまでの活動の一部を、写真でご覧いただきます。

東京・築地で開催した、そば打ち体験教室です
東京・虎ノ門で開催した、そば打ち体験教室です
自分の畑を持って、ソバの栽培をする講座も開催しました
東京・銀座で開催した、そば打ち体験教室です
時々、みんなで旅行に行ったりもします
山に火を放つ焼畑を、実際に体験した講座です
日本各地のそば処にも旅をします

⬇️クリックして、次回、蕎麦のソムリエ講座の内容をご覧ください